Protección del animal no humano

Ley que se debate en la Asamblea Nacional

Desde hace 2 millones de años el hombre se convirtió en carnívoro, poco a poco se fue adaptando a este tipo de alimentación. Hoy el hombre es carnívoro.

En el mundo entero, la promoción turística esta ligada con el turismo gastronómico, cuyos platos principales constan de carnes de diferente tipo, carne de porcino, carne de buey, carne de pollo y pescado.

Venga y visite el valle de la vida en donde comer es un placer de los dioses, fritadas, chancho hormado, cuyes asados, pollos a la brasa, caldo de cangrejo, cangrejo al jugo, carne de tortuga frita en su aceite, bueno todas estas listas y otras mucho más amplias para promocionar la gastronomía cárnica, lo que indudablemente abre el apetito y hace que vayamos al valle de la vida.

Pero, admirémonos, en este nuestro lindo Ecuador, un país pequeñito, enclavado en el corazón de la cordillera de los Andes, en donde tenemos 137 asambleístas que analizan y ponen en vigencia leyes que nos ayuden a vivir mejor están analizando 181 prohibiciones dentro del proyecto de ley de promoción y defensa de los animales no humanos.

¡Que lindo! Mientras tanto duermen en el sueño de los justos proyectos de leyes que ayuden a vivir mejor a los animales humanos, aquellas como las penas drásticas para los transgresores contumaces, No se preocupan mayormente de que siguen apareciendo personas divididas, calcinadas en plena luz del día y plagiadas por los infractores organizados. No les interesa castigar ejemplarizadora mente a los abusadores, a los pornógrafos infantiles, a aquellos dañados que malversan los fondos públicos, a aquellos que esfuman el dinero de los jubilados, de las medicinas para los afiliados al IEES, de las pensiones jubilares, de las carreteras del austro del país, de la reactivación de Manabí, no de eso ni se acuerdan los padres de la patria.

Sin embargo, están en plena discusión, y muy acalorada, por cierto, para prohibir que se faene al cuy aplastándole la cabeza, para que no le corten el garguero a la gallina, para que no le hierban en agua caliente a los cangrejos. Están discutiendo acaloradamente para que no se exhiban los chanchos hormados en las bateas de siempre, para que no se hacen los cuyes en los braseros de carbón a la vista del público, para que, al pollito, dignamente se lo dore disimuladamente en un rinconcito obscuro.

Ese es el trabajo de los distinguidos asambleístas, así es que en Paute, en los mercados no se podrán exhibir los chanchos hormados, en Gualaceo los cuyes tienen que ser asados lejos de los ojos de la gente, en Naranjal no se puede exhibir a los cangrejos, so pena de ser castigados.

Ahora sí Héctor Napolitano tendrá que dejar de cantar al cangrejo criminal.